Plommon


Man tror att plommon ursprungligen kommer ifrån områden runt Kaukasus och Kaspiska havet i västra Asien. Frukterna är stenfrukter och skiftar såväl i form och färg som i smak. I Sverige kan vi njuta av plommon från juli till oktober med sorter som t.ex. Herman (blåviolett) , Opal (rödviolett) och Viktoria(rödlila).
Omogna plommon mognar snabbt i rumstemperatur. Mogna plommon bör förvaras svalt.
Herman
Juli.
Färgen är blåviolett. Köttet är medelfast, syrligt och måttligt sött och frukten bör vid konsumtion vara fullt moget. Oval till formen.
 
 
Jubelium

Oval och täckt med rödviolett färg samt små bruna prickar på gul botten. Huden är tjock och fruktköttet ganska fast samt sött – syrligt.
 
 

© 2006 Äppelriket. All Rights Reserved